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Chianti Monsonaccio
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Chianti Monsonaccio 2006
Tipo: rosso D O C G
UVE: Sangiovese (circa 85%) – Merlot (circa 8%) - Syrah (circa 7%)
Produzione annata: circa 6000 bottiglie da 750 ml
Esposizione: sud, sud-ovest a circa 70 m.s.l.m. pendenza 10%
Ubicazione: Montopoli in Val d’Arno (PI)
Tipo terreno:sabbie ed argille plioceniche con intercalazioni di lenti di ghiaia marina
Sistema di allevamento: cordone speronato unilaterale a 60 cm
Densità viti: circa 8.000
Affinamento preimbottigliamento: 12 mesi in acciaio
Modalità stabilizzazione: autostabilizzazione in acciaio
Affinamento in bottiglia: 4 mesi
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| Vino simpatico, il Chianti di Varramista, che sprizza freschezza di profumi e vivacità proprie del Sangiovese; ma con tutta l’armonia e le rotondità che risaltano rispettivamente nel Syrah e Merlot i quali avevano già maturato solide certezze e garanzia di qualità e piacevolezza nel campo degli IGT. |
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